สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in the microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk / edited by F. Lyndon Davies and Barry A. Law
ISBN	0853342873
พิมพลักษณ์	London : Elsevier, c1984
รูปเล่ม	viii, 260p. : ill
หัวเรื่อง	Cheese
	Dairy microbiology
	Fermented milk

1	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...