| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การตรวจสอบความสะอาดของอาหาร เครื่องดื่ม และภาชนะ จากโรงอาหารคณะต่าง ๆ ของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย : รายงานผลการวิจัย / ธารีรัตน์ กะลัมพะเหติ, ทวีรัตน์ วิจิตรสุนทรกุล |
| ผู้แต่ง | ธารีรัตน์ กะลัมพะเหติ |
| พิมพลักษณ์ | 2525 |
| รูปเล่ม | 19 หน้า |
| หัวเรื่อง | เครื่องดื่ม |
| | ภาชนะบรรจุอาหาร |
| | โภชนาการ |
| | อาหาร --การวิเคราะห์ [] |