| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การประชุมสัมมนาทางวิชาการเรื่อง แนวทางการพัฒนาและการลงทุน ในอุตสาหกรรมอาหารแช่เยือกแข็ง ณ โรงแรมแกรนด์พลาซ่า สงขลา วันที่ 15-16 มกราคม 2531 / จัดโดย ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับ ศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย และกองพัฒนาอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ กรมประมง |
| ผู้แต่ง | การประชุมสัมมนาทางวิชาการเรื่อง แนวทางการพัฒนาและการลงทุน ในอุตสาหกรรมอาหารแช่เยือกแข็ง (2531 : สงขลา) |
| พิมพลักษณ์ | สงขลา : มหาวิทยาลัย, 2531 |
| รูปเล่ม | 1 เล่ม (หน้าไม่เรียงลำดับ) ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | สัตว์น้ำแช่แข็ง |
| | อาหารแช่แข็ง |
| | อุตสาหกรรมสัตว์น้ำ |
| | อุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง |