Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Understanding hospitality accounting / Raymond Cote |
ผู้แต่ง | Cote, Raymond |
ISBN | 0866120351 (v.1) |
| 0866120386 (v.2) |
พิมพลักษณ์ | East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, c1987-1988 |
รูปเล่ม | 2 v. : ill. ; 29 cm |
หัวเรื่อง | Food service --Accounting [] |
| Hotels, Taverns, Etc --Accounting [] |
| Motels --Accounting [] |
| Restaurants, Lunch rooms, Etc --Accounting [] |