Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุนเชียงหมูเพื่อสุขภาพโดยใช้กล้วยน้ำว้าสู่วิสาหกิจชุมชนแปรรูปเนื้อสัตว์ ตำบลห้วยพระ จังหวัดนครปฐม : รายงานการวิจัย / พรนิภา โรจน์วิลาวัลย์, สุขใจ เผื่อนพงษ์, สมพล ดาวประดับวงษ์ |
ผู้แต่ง | พรนิภา โรจน์วิลาวัลย์ |
พิมพลักษณ์ | นครปฐม : วิทยาลัยอาชีวศึกษานครปฐม, 2552 |
รูปเล่ม | 129 แผ่น : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | กล้วยน้ำว้า |
| ผลิตภัณฑ์กล้วย |
| ผลิตภัณฑ์สัตว์ --วิจัย [] |
| ผลิตภัณฑ์สุขภาพ --วิจัย [] |