book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood safety : a practical and case study approach / Edited by Anna McElhatton, Richard J. Marshall
ผู้แต่งMcelhatton, Anna
ISBN0387335099
 0387335099 (hbk.)
 0387335099 (hd.bd.)
 0387339574 (e-book)
 9780387335094
 9780387335094 (hbk.)
พิมพลักษณ์New York : Springer, c2007
 Springer, 2007
รูปเล่ม311 p
หัวเรื่องFood
 Food contamination
 Food contamination --Prevention []
 Food industry and trade
 Food industry and trade --Safety measures []
 Food industry and trade --Sanitation []
 Food processing plants
 Food processing plants --Safety measures []
 Food --Microbiology []
 Food --Preservation []
 Food --Quality []
 Food --Safety measures []
 FOOD--QUALITY
 FOOD--SAFETY MEASURES

1
 มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

ถ.กาญจนวนิช ต.เขารูปช้าง อ.เมืองสงขลา จ.สงขลา 90000

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

85 ตำบล เมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ อุบลราชธานี 34190

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

2 ถนนนางลิ้นจี่ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...

6
 มหาวิทยาลัยพะเยา

19 หมู่ 2 ตำบลแม่กา อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา 56000

Loading items...

7
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...

8
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา