| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Cooks Southeast Asian/ James,McNair |
| ผู้แต่ง | Mcnair, James |
| ISBN | 0811804534 (pbk) : ฿495.00 |
| | 0811804836 (hc) |
| | 9780811804530 : 0.00 |
| พิมพลักษณ์ | San Francisco : Chronicle books , 1996 |
| รูปเล่ม | 168 p. : ill ; 20 cm |
| หัวเรื่อง | Cookery, Southeast asian |
| | Cookey, Southeast asian |