| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Amino acids, peptides and proteins : an introduction / [by] H.D. Jakubke and H. Jeschkeit. tr. by G.P. Cotterrell [and others] |
| ผู้แต่ง | Jakubke, Hans-Dieter |
| พิมพลักษณ์ | [London] : Macmillan Press, [c1977] |
| ครั้งที่พิมพ์ | Rev. English ed |
| รูปเล่ม | xi, 336 p. : ill., tables |
| หัวเรื่อง | Amino acids |
| | Peptides |
| | Proteins |