| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากปลาหนังลูกผสมเพื่อเพิ่มมูลค่า : รายงานผลการวิจัย = Development of increased value-added products from hybrid catfish / ธนนันท์ ศุภกิจจานนท์ |
| ผู้แต่ง | ธนนันท์ ศุภกิจจานนท์ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2557 |
| รูปเล่ม | 26 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ปลาบึก |
| | ปลาสวาย |
| | ปลาหนังลูกผสม |
| | ผลิตภัณฑ์ปลา |
| | ผลิตภัณฑ์ปลา --การผลิต [] |
| | ผลิตภัณฑ์ปลา --การพัฒนา [] |