สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Flavour science : recent advances and trends / edited by Wender L. P. Bredie, Mikael Agerlin Petersen
ISBN	0444527427
	0444527427 (hc.)
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, c2006
ครั้งที่พิมพ์	1st ed
รูปเล่ม	xxiii, 637p. : ill
หัวเรื่อง	Flavor --Congresses []
	Flavor
	Flavoring Agents
	Flavoring essences --Congresses []
	Flavoring essences
	Odors --Congresses []
	Odors

1	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...