book cover
Type Book
ชื่อเรื่องทฤษฎีอาหาร เล่ม 1 หลักการประกอบอาหาร / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย
ผู้แต่งศิริลักษณ์ สินธวาลัย
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : ม.ป.พ, 2525
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 4
รูปเล่ม247 หน้า
หัวเรื่องการปรุงอาหาร
 อาหาร
 การทดลองหาร

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

399 ถ.สามเสน แขวงวชิรพยาบาล เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา