Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Processing and impact on antioxidants in beverages / edited by Victor Preedy |
ISBN | 0124046959 |
| 9780124047389 (print) |
| 9780124047389 (hc) |
| 9780124047389 |
| 9780124046955 |
| 0124047386 |
พิมพลักษณ์ | Kidlington, Oxford, UK : Academic Press, 2014 |
| Oxford, UK : Academic Press, c2014 |
รูปเล่ม | xv, 319 p. : ill., table |
ลิงค์ | Ebook from ScienceDirect |
หัวเรื่อง | Antioxidants |
| Beverages |