book cover
Type Book
ชื่อเรื่องSmoke in food processing / author, Joseph A. Maga
ผู้แต่งMaga, Joseph A
ISBN0849351553
พิมพลักษณ์Boca Raton, FL : CRC Press, c1988
รูปเล่ม160p
หัวเรื่องSmoked fish
 Smoked meat

1
 มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา