Type | Book |
ชื่อเรื่อง | เอกสารประกอบการประชุมวิชาการเรื่อง Soy Protein and Soy Food Development / American Soybean Association, Institute of Food Research and Product Development, Kasetsart University |
ผู้แต่ง | Soy Protein and Soy Food Development Seminar (1996 : Bangkok) |
พิมพลักษณ์ | Bangkok : The Institute, 1996 |
รูปเล่ม | 1 v. (variuos pagings) : ill |
หัวเรื่อง | Soy proteins --Congresses [] |
| Soyfoods --Congresses [] |