| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Tropical and subtropical fruits / edited by Philip E. Shaw, Harvey T. Chan, Steven Nagy |
| ISBN | 0963139762 (hbk.) |
| | 9780963139764 |
| พิมพลักษณ์ | Auburndale, Fla. : Agscience, c1998 |
| | Auburndale, Fla. : Agscience, 1998 |
| รูปเล่ม | 569 p |
| หัวเรื่อง | Tropical fruit --Processing [] |
| | Tropical fruit |