| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Current developments in solid-state fermentation / editors, Ashok Pandey, Carlos Ricardo Soccol, Christian Larroche |
| ISBN | 0387752129 |
| | 0387752137 (eisbn) |
| | 9780387752129 |
| | 9780387752136 |
| | 9780387752136 (eisbn) |
| | 9780387752136 (electronic bk.) |
| | 9780387752129 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | New Delhi : Springer/Asiatech Publishers, 2008 |
| | New Delhi : Asiatech Publisher, c2008 |
| รูปเล่ม | xi, 517 p. : ill |
| ลิงค์ | Contents. |
| หัวเรื่อง | Industrial microorganisms |
| | Enzymes --Industrial applications [] |
| | Fermentation |
| | Solid-state fermentation |
| | Solid-state termentation |