Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Detecting foreign bodies in food [electronic resource] / edited by M. Edwards |
ISBN | 9781439823316 (ebook : PDF) |
พิมพลักษณ์ | Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2004 |
รูปเล่ม | xxii, 306 p. : ill |
หัวเรื่อง | Food adulteration and inspection |
| Food contamination --Prevention [] |
| Food --Quality [] |