book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFlavor chemistry and technology [electronic resource] / Gary Reineccius
ผู้แต่งReineccius, Gary
ISBN9780203485347 (ebook : PDF)
พิมพลักษณ์Boca Raton, Fla. : Taylor & Francis, c2006
ครั้งที่พิมพ์2nd ed
รูปเล่ม489 p. : ill
ลิงค์Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
หัวเรื่องFlavor
 Flavoring essences

1
 มหาวิทยาลัยแม่โจ้

63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา