| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การเก็บรักษาน้ำนมดิบด้วยความเย็น = The cold preservation of raw milk by unsteady state heat transfer / สุพัฒน์ สารสมบัติ |
| ผู้แต่ง | สุพัฒน์ สารสมบัติ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้, 2530 |
| รูปเล่ม | 42 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | น้ำนมดิบ |