Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Current topics in flavours and fragrances : towards a new millennium of discovery / edited by Karl A.D. Swift |
ISBN | 075140490X |
| 075140490X (acidfree paper) 6,000 |
| 075140490X (hbk.) |
| 075140490X : NLG 240.00 |
พิมพลักษณ์ | Boston, MA : Kluwer Academic Publishers, 1999 |
| Dordrecht : Kluwer Academic, c1999 |
รูปเล่ม | 235 p. : ill |
หัวเรื่อง | Flavoring essences |
| Flovoring essences |
| Odors |