| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การหมักน้ำปลาโดยใช้เอนไซม์โปรติเอสจากแบคทีเรียชอบเกลือสูง Halobacterium salinarum PB407 : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ / ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ |
| ผู้แต่ง | ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ |
| พิมพลักษณ์ | สงขลา : ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2549 |
| รูปเล่ม | ข, 47 : ภาพประกอบ, แผนภูมิ |
| ลิงค์ | http://doc2.clib.psu.ac.th/public14/research2/abstract/282047.pdf |
| หัวเรื่อง | น้ำปลา --วิจัย [] |
| | เอนไซม์โปรติเอส --วิจัย [] |