Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำผลิตภัณฑ์มะเกี๋ยงผง : รายงานการวิจัย คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ = A preliminary study of ma-kieng power process / สุธยา พิมพ์พิไล และสุมิตร เชื่อมชัยตระกูล |
ผู้แต่ง | สุธยา พิมพ์พิไล |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2547 |
รูปเล่ม | 18 หน้า |
หัวเรื่อง | การแปรรูปผลิตผลเกษตร |
| น้ำผลไม้ |
| น้ำมะเกี๋ยง |
| หว้า |