| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การคัดเลือกพันธุ์ข้าวไร่ที่มีปริมาณโปรตีน วิตามินอี และธาตุลิเนียมสูง เพื่อนำไปใช้ผลิตข้าวกล้องในพื้นที่สูงภาคเหนือของประเทศไทยให้มีมูลค่าเพิ่ม : รายงานผลการวิจัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ = Selection of upland rice varieties high in proteins, vitamin E and selenium content for value-added brown rice production in the highlands for Northern Thailand / โดย วราภรณ์ แสงทอง และคณะ |
| ผู้แต่ง | วราภรณ์ แสงทอง |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2550 |
| รูปเล่ม | 154 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ข้าว --พันธุ์ [] |
| | ข้าวกล้อง |
| | ผลิตภัณฑ์ข้าว |