| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อลำไยแช่อิ่มอบแห้งและการนำไปใช้ประโยชน์ : รายงานผลการวิจัยมหาวิทยาลัยแม่โจ้ = Development of dried and sweetened longan product and its utilization / วิวัฒน์ หวังเจริญ และวัลยา โมราสุข |
| ผู้แต่ง | วิวัฒน์ หวังเจริญ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2552 |
| รูปเล่ม | xiii, 100 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ + ซีดีรอม 1 แผ่น |
| หัวเรื่อง | ลำไย --การแปรรูป [] |
| | ลำไย --การอบแห้ง [] |