| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การเก็บรักษาหอยหวานทั้งตัว และเนื้อหอยหวานลวกโดยวิธีการแช่แข็งและแช่เย็นเพื่อการพาณิชย์ : รายงานการวิจัย = Preservations of whole shell and steamed meat of the marketable sizes of spotted babylon (Babylonia areolata) using freezing and chilling storage for commercial practices / ชัชวาล โชติมากร และ นิลนาจ ชัยธนาวิสุทธิ์ |
| ผู้แต่ง | ชัชวาล โชติมากร |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเืทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2550 |
| รูปเล่ม | 98 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | หอยหวาน |
| | หอยหวาน --การเก็บและรักษา [] |