| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาเปรียบเทียบการอบแห้งข้าวเปลือกด้วยกระบวนการดูดซับ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการ / ทรงชัย วิริยะอำไพวงศ์ |
| ผู้แต่ง | ทรงชัย วิริยะอำไพวงศ์ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2549 |
| รูปเล่ม | 33 [1] : ภาพประกอบ, แผนภูมิ |
| หัวเรื่อง | ข้าว --ความชื้น --วิจัย [] |
| | ข้าวเปลือก --การเก็บและรักษา --วิจัย [] |
| | ข้าวเปลือก --การอบแห้ง --วิจัย [] |