| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนา/ปรับปรุงผลิตภัณฑ์อาหาร/เกษตรโดยการผสมผสานเทคนิคการอบแห้งที่หลากหลาย: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการ / สมชาติ โสภณรณฤทธิ์, หัวหน้าโครงการ ... [และคณะ] |
| ผู้แต่ง | สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2549 |
| รูปเล่ม | เล่ม (หลายเลขหน้า) : ภาพประกอบ, แผนที่ |
| หัวเรื่อง | ผลิตผลเกษตร --การอบแห้ง --วิจัย [] |
| | ผลิตภัณฑ์อาหาร --การอบแห้ง --วิจัย [] |