book cover
Type Book
ชื่อเรื่องVegetable protein : technology value in meat and poultry products / Henk W. Hoogenkamp
ผู้แต่งHoogenkamp, Henk W
พิมพลักษณ์[S.l.] : Protein Technologies International, c1992
รูปเล่ม258 p. : ill
หัวเรื่องProteins

1
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา