| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Antioxidant methodology : in vivo and in vitro concepts / editors by Okezie I. Aruoma, Susan L. Cuppett |
| ISBN | 0-935315-79-9 (hbk.) |
| | 0935315799 |
| พิมพลักษณ์ | Champaign, Ill. : AOCS Press, 1997 |
| | Champaign, Ill. : AOCS Press, c1997 |
| รูปเล่ม | 241 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Active oxygen |
| | Active oxygen --Research --Methodology [] |
| | Antioxidants |
| | Antioxidants --Research --Methodology [] |
| | Chemistry |
| | Oxidation, Physiological --Research --Methodology [] |
| | Oxygen |
| | Physiological oxydation |