Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Practical polyphenolics : from structure to molecular recognition and physiological action / Edwin Haslam |
ผู้แต่ง | Haslam, Edwin |
ISBN | 0521465133 (hb) |
| 0521465133 (hbk.) |
| 9780521465137 (hb) |
พิมพลักษณ์ | Cambridge, UK ; New York : Cambridge University Press, 1998 |
รูปเล่ม | xv, 422 pages : illustrations ; 26 cm |
หัวเรื่อง | Botanical chemistry |
| Phenols |