| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Sensory evaluation, 19-12 March 1997 / presented by Centre for Food Technology DPI, Queensland Australia and Department of Food Science & Technology, University of Queensland, Australia |
| พิมพลักษณ์ | [S.l.] : National Center for Genetic Engineering & Biotechnology, 1997 |
| รูปเล่ม | 1 v. (unpaging) : ill. ; 29 cm |
| หัวเรื่อง | Food --Sensory evaluation [] |
| | Sensory evaluation |