book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood alert! : the ultimate sourcebook for food safety / by Morton Satin
ผู้แต่งSatin, Morton
ISBN0816039356(hc.)
พิมพลักษณ์New York : Checkmark Books, c1999
รูปเล่มxiii, 306 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่องFood Contamination --prevention & control []
 Food Handling
 Food industry and trade --Sanitation []
 Food Technology
 Foodborne Diseases --prevention & control []
 Foodborne diseases --Prevention []

1
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา