Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Methods for the determination of vitamins in food, recommended by COST 91 / edited by G. Brubacher, W. Muller-Mulot and D.A.T. Sothgate |
พิมพลักษณ์ | London : Elsevier Applied Science Publishers, c1985 |
รูปเล่ม | 166 p. : ill. ; 23 cm |
หัวเรื่อง | Food --Analysis [] |
| Food --Vitamin content [] |
| Vitamins in human nutrition |