book cover
Type Book
ชื่อเรื่องเทคโนโลยีการแปรรูปและถนอมอาหารพืชผัก [จุลสาร] / กองส่งเสริมเทคโนโลยี สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม
ผู้แต่งสำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม. กองส่งเสริมเทคโนโลยี
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : คุรุสภาลาดพร้าว, 2537
รูปเล่ม89 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม
หัวเรื่องการแปรรูปผลิตผลเกษตร
 เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
 ผลไม้ --การแปรรูป []
 ผัก --การแปรรูป []
 ข้าว --การแปรรูป []

1
 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา