| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Testing the freshness of frozen fish : a review of biochemical indices of quality in fish, with special reference to frozen products / Edith Gould |
| ผู้แต่ง | Gould, Edith |
| พิมพลักษณ์ | London : Fishing News, 1965 |
| รูปเล่ม | 51 p. ; 22 cm |
| หัวเรื่อง | Frozen fish |