| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Food values of portions commonly used |
| ผู้แต่ง | Pennington, Jean A. T. (Jean A. Thompson) |
| ISBN | 9-06-181679-5 |
| พิมพลักษณ์ | New York : Harper & Row, c1985 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 14th ed. / revised by Jean A.T. Pennington and Helen Nichols Church |
| รูปเล่ม | 257 p. ; 29 cm |
| หัวเรื่อง | Food analysis |
| | Food --Composition --Tables [] |
| | Nutrition |