สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Connective tissue in meat and meat products / Allen J. Bailey and Nicholas D. Light
ผู้แต่ง	Bailey, Allen J
ISBN	1-85166-284-7
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1989
รูปเล่ม	355 p. : ill. ; 23 cm
หัวเรื่อง	Meat --Composition []
	Meat --Quality []

1	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ 114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Loading items...

Reviews loading...