book cover
Type Book
ชื่อเรื่องAn introduction to food rheology / Hans Gerd Muller
ผู้แต่งMuller, Hans Gerd
พิมพลักษณ์New York : Crane, Russak, [1973]
รูปเล่ม148 p. : ill
หัวเรื่องFood --Testing []
 Rheology

1
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา