Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Applied math for food service / Sarah R. Labensky |
ผู้แต่ง | Labensky, Sarah r |
ISBN | 0138492174 |
| 0138607680 |
| 9780138492175 |
| 9780138607685 |
พิมพลักษณ์ | Upper Saddle River, NJ : Prentice-Hall, c1998 |
รูปเล่ม | vii, 143 p. : ill. ; 23 cm |
หัวเรื่อง | Food service --Mathematics [] |