| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Agricultural and food chemistry : past, present, future / Edited by Roy Teranishi |
| พิมพลักษณ์ | Westport, Conn. : AVI Pub., c1978 |
| รูปเล่ม | 458 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Agricultural chemistry --Congresses [] |
| | Food adulteration and inspection |
| | Food --Analysis --Congresses [] |
| | Food --Composition --Congresses [] |
| | Nutrition --Congresses [] |