Type | Book |
ชื่อเรื่อง | รายงานการวิจัยเรื่องการเพิ่มผลผลิตของโรงงานแปรรูปอาหารทะเลและแนวทางการใช้ผลพลอยได้เพื่ออุตสาหกรรมที่ครบวงจร / โดย วรรณา ชูฤทธิ์ ... [และคนอื่นๆ] |
พิมพลักษณ์ | นครศรีธรรมราช : สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, 2543 |
รูปเล่ม | 51 หน้า ; 30 ซม |
หัวเรื่อง | วิจัย |
| อาหารทะเลแช่แข็ง --ไทย (ภาคใต้) --วิจัย [] |
| อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร --ไทย (ภาคใต้) --วิจัย [] |
| อุตสาหกรรมอาหารทะเล --ไทย (ภาคใต้) --วิจัย [] |
| อุตสาหกรรมอาหารทะเลกระป๋อง --ไทย (ภาคใต้) --วิจัย [] |
| อุตสาหรรมอาหารทะเลแช่แข็ง --ไทย (ภาคใต้) --วิจัย [] |