| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Approved methods of the American Association of Cereal Chemists / compiled and published by the Approved Methods Committee |
| ผู้แต่ง | American Associatoin of Cereal Chemistr. Approved Methods Committee |
| ISBN | 0-913250-31-7 (1 set) |
| พิมพลักษณ์ | St. Paul, Minn. : AACC, 1990, c1983 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 8th ed |
| รูปเล่ม | 2 v. (loose-leaf) : ill. ; 26 cm |
| หัวเรื่อง | Grain --Analysis --Handbooks, manuals, etc [] |