book cover
Type Book
ชื่อเรื่องPsychrotropic microorganisms in spoilage and pathogenicity / edited by T.A. Roberts ... [et al.]
ผู้แต่งInternational Symposium on Food Microbiology (11th : 1980 : Alborg, Denmark)
พิมพลักษณ์London : Academic Press, 1981
รูปเล่ม529 p. : ill
หัวเรื่องBacteria, Psychrophilic --Congresses []
 Food poisoning --Congresses []
 Food spoilage --Congresses []
 Food --Microbiology --Congresses []

1
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา