| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The beverage service world / Wallace Rande, Luciani Valentino [i.e. Valentino Luciani] |
| ผู้แต่ง | Rande, Wallace l |
| ISBN | 0133759245 |
| | 9780133759242 |
| พิมพลักษณ์ | Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, c2001 |
| | UpperSaddle River, New Jersey : Prentice Hall PTR , 2001 |
| รูปเล่ม | xv, 336 p. : ill. ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Alcoholic beverages |
| | Bars (Drinking establishments) --Management [] |