| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Impact of toxicology on food processing / edited by John C. Ayres, John C. Kirschman |
| พิมพลักษณ์ | Westoort, Conn. : AVI Pub. Co., c1981 |
| รูปเล่ม | 320 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Food additives --Toxicology --Congresses [] |
| | Food adulteration and inspection --United States --Congresses [] |
| | Food contamination --Congresses [] |
| | Food poisoning --Congresses [] |