Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Food and drink service : level 1 and 2 / Roy Hayter |
ผู้แต่ง | Hayter, Roy |
ISBN | 0-333-65116-2 |
พิมพลักษณ์ | London : Macmillan in association with Hospitality training Foundation, c1996 |
ครั้งที่พิมพ์ | Rev. 2nd ed |
รูปเล่ม | 124 p. : ill. ; 30 cm |
หัวเรื่อง | Customer services |
| Food service management |
| Food service |