Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Food engineering in a computer climate |
ISBN | 0-85295-279-1 |
| 0852952791 (Institution of Chemical Engineers) |
| 1560322551 |
| 1560322551 (Hemisphere) |
พิมพลักษณ์ | Rugby, UK. : Institution of Chemical Engineers, c1992 |
รูปเล่ม | 532 p. : ill. ; 22 cm |
หัวเรื่อง | Food industry and trade --Congresses [] |
| Food industry and trade --Data processing --Congresses [] |