| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | ผลของการใช้แคลเซียมคลอไรด์และไคโตซานต่อการรักษาคุณภาพของข้าวโพดฝักอ่อน Zea mays L. ระหว่างการเก็บรักษา / ฉัตรวรุณ พจนการุณ = Effects of calcium chloride and chitosan treatments on quality maintenance of baby corn Zea mays L. during postharvest storage / Chatwaroon Pojjanagaroon |
| ผู้แต่ง | ฉัตรวรุณ พจนการุณ, 2523- |
| ISBN | 9741738277 |
| พิมพลักษณ์ | 2548 |
| รูปเล่ม | ก-ฐ, 105 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ข้าวโพดฝักอ่อน --การเก็บและรักษา [] |
| | แคลเซียมคลอไรด์ |
| | ไคโตแซน |