สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	The properties of water in foods : ISOPOW 6 / edited by David S. Reid, editor
ผู้แต่ง	International symposium on the properties of water in food (6th : 1996 : Santa rosa, Calif.)
ISBN	0751403822
	9780751403824
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic, c1998
	London ; New York : Blackie Academic, 1998
ครั้งที่พิมพ์	1st ed
รูปเล่ม	xx, 512 pages : illustrations ; 24 cm
ลิงค์	connect to information
	http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0820/97073680-d.html
หัวเรื่อง	Food industry and trade --Congresses []
	Food --Water activity --Congresses []
	Food --Water activity --Congresses []

1	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ 222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
4	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
5	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...