สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety and quality assurance : foods of animal origin / William T. Hubbert ... [et al.]
ISBN	0-8138-0714-X
พิมพลักษณ์	Ames : Iowa State University Press, 1996
	Ames, Iowa : Iowa State Univ. Pr., c1996
ครั้งที่พิมพ์	2nd ed
รูปเล่ม	xiii, 305 p
หัวเรื่อง	ANIMAL FOOD --CONTAMINATION []
	ANIMAL FOOD --HEALTH ASPECTS []
	FOOD ADULTERATION AND INSPECTION
	FOOD INDUSTRY AND TRADE --QUALITY CONTROL []
	FOOD OF ANIMAL ORIGIN --CONTAMINATION []
	FOOD OF ANIMAL ORIGIN --HEALTH ASPECTS []
	FOODBORNE DISEASES --PREVENTION []

1	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...